La nostra colazione con prodotti freschi: frutta di stagione, pane caldo del forno a pietra, torte preparate artigianalmente
La nostra Nonna Tetta ci ha insegnato che per cucinare bene oltre a prodotti fresche e a una buona tecnica il segreto è la passione
Aperto dalle ore 13.00 alle ore 21.30 propone un menu di piatti gustosi e leggeri e una selezione di cocktails, birre artigianali e vini del territorio
La colazione e “le coccole gastronomiche” del Bistrot hanno alla base freschezza e qualità dei prodotti. La nostra nonna ci ha insegnato a dare valore a ingredienti genuini, lavorati con semplicità e serviti con garbo e un pizzico di creatività.
Per colazione: formaggi, yogurt, uova sono prodotti da aziende della zona; torte, dolci, biscotti, marmellate sono preparate artigianalmente. A seconda della stagione poi sono disponibili arance, fichi, fichi d’india, angurie, ciliege, albicocche, pesche, mandorle, noci, melograni raccolti per noi dai nostri fornitori.
Dalle ore 13.00 alle ore 21.30 la formula Bistrot, a bordo piscina oppure nella fresca sala interna con le volte a stella, propone un menu di piatti sani, creativi e gustosi. E così che insalate, taglieri di salumi e formaggi, stuzzichini, frise, pucce e orecchiette sono preparati tutti i giorni per far gustare il ricco patrimonio gastronomico della Puglia.
Il Tabacchificio è la location ideale per un’occasione particolare: un matrimonio, un ricevimento, un anniversario, una festa tra amici che sia unica ed esclusiva.Il pranzo può essere servito a bordo piscina, in giardino nel ristorante: gustosi e raffinati buffet ma anche allegre cene a tema tutto su misura delle richieste dei nostri ospiti.
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